松花蛋加点醋可养胃

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2019/01/23

松花蛋营养丰富，特别是其蛋白质性质有显着的变化。每100克松花蛋中，氨基酸总量高达32毫克，为鲜鸭蛋的11倍，而且氨基酸种类多达20种。松花蛋有独特风味，能刺激消化器官，增进食欲，使营养更容易消化吸收，并有中和胃酸、降低血压的作用。